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오늘N 할매식당 장어구이 2540회 짚불로 오늘N 7월 25일(월) 방송 2540회, '할매 식당' 코너에서는 고소한 장어구이의 진수를 맛볼 수 있는 파주의 짚불 장어구이 전문점을 소개합니다. 산지 직송 싱싱한 장어를 두툼하게 손질한 뒤, 전통 방식인 짚불에 구워 속은 촉촉하면서도 겉은 한층 더 고소한 풍미로 완성되는 이 곳만의 특별한 장어구이. 은은한 짚불향이 장어에 제대로 베어있어 첫입부터 깊은 풍미를 느끼실 수 있는 것이 특징입니다. 가족 단위 손님부터 미식가들까지 꾸준히 찾는 파주 대표 장어구이 맛집답게, 생장어를 직접 손질해 믿고 드실 수 있습니다. 넓고 쾌적한 좌석, 정갈한 밑반찬, 직접 담근 특제 소스까지 모든 면에서 만족도가 높다는 평가를 받고 있습니다. 바쁜 일상 속에서 특별한 보양식 한 끼가 필요하신 분께 적극 추천드리고 싶은 .. 2025. 7. 25.
오늘N 위대한일터 아귀수육 아귀찜 2539회 동암도깨비 MBC ‘오늘N’ 7월 24일(목) 방송 2539회 ‘위대한 일터’ 코너에서는 인천 부평구의 숨은 맛집, 동암도깨비의 생물 아귀 수육집을 소개했습니다. 이곳은 신선한 생물 아귀만을 고집하여, 쫀득하고 부드러운 아귀 수육을 자랑하는 곳인데요. 특히 대표 메뉴인 생물 아귀 수육은 파, 양파, 맥주 등으로 풍미를 더해 삶은 뒤 뼈를 모두 발라내어 부드러운 살만 골라 제공합니다. 아귀찜 역시 들깻가루와 각종 채소로 우려낸 국물에 아귀 살과 고니가 어우러져 고소하고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 동암도깨비는 인천 부평구에 위치하고 있으며, 아귀 수육뿐 아니라 병어조림 등 다양한 제철 해산물 요리를 함께 즐길 수 있습니다. 신선한 재료에 한결같은 고집과 손맛이 더해져, 한번 들르시면 단골이 될 수밖에 없는 곳임을 .. 2025. 7. 24.
오늘N 오늘은국수먹는날 전복비빔국수 초계국수 2539회 잡을손 [오늘N] 2025년 7월 24일 목요일에 방송된 2539회에서는 ‘오늘은 국수 먹는 날’ 코너를 통해 특별한 전복비빔국수와 초계국수 맛집을 소개했습니다. 창의적이고 다양한 한식으로 유명한 마포구의 ‘잡을손’이 바로 그 주인공입니다. ‘잡을손’에서는 어머니의 손맛을 현대적으로 재해석한 메뉴들을 만나볼 수 있으며, 특히 신선한 전복과 직접 숙성시킨 양념장이 듬뿍 들어간 전복 비빔국수가 많은 손님들의 사랑을 받고 있습니다. 매장 내부는 깔끔하고 편안한 분위기를 자랑하며, 직원들도 친절하게 응대해 드립니다. 전복의 쫄깃함과 고소함, 그리고 감칠맛 나는 양념이 어우러진 특별한 국수 한 그릇이 궁금하시다면, 오늘 글을 꼭 끝까지 읽어보시길 바랍니다.목차 오늘N 오늘은국수먹는날 전복비빔국수 초계국수 정보 식당이름 .. 2025. 7. 24.
오늘N 중식로드 해물쟁반짜장 민물장어팔보채 2538회 더퍼스트 서래향 시청점 [오늘N] 7월 23일(수) 방송, 2538회, [격파! 중식로드] 이열치열! 입맛 되살리는 화끈한 불맛 코너를 통해 해물쟁반짜장과 민물장어팔보채를 판매하는, 중구 남대문로에 위치한 ‘더퍼스트 서래향 시청점’을 소개해드리겠습니다. 서울의 중심부에서 프리미엄 중식을 즐길 수 있는 이곳은 깔끔하고 넓은 홀, 그리고 다양한 딤섬과 요리 메뉴로 이미 많은 중식 마니아들에게 사랑받는 곳입니다. 특히, 시원하고 매콤한 맛이 일품인 코다리 냉짬뽕과 정통 간짜장은 입맛을 확실히 되살려주며, 단체룸과 주차 시설도 잘 마련되어 있어 각종 모임 장소로도 안성맞춤입니다. 이 외에도 광동식 딤섬, 민물장어 팔보채, 사천 양갈비 튀김, 대파 난자완스 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 식사 선택의 폭이 넓습니다. 이열치열 여름철, .. 2025. 7. 23.
오늘N 우리동네반찬장인 구첩반찬 2538회 아즈위테이블9 [오늘N] 7월 23일 수요일 방송, 2538회, [우리동네 반찬장인] '삼남매 엄마의 여름나기 레시피' 코너에서는 의정부의 아즈위테이블9을 소개해 드립니다. 이곳은 한, 중, 일, 양식 조리 자격증을 두루 갖춘 삼남매 엄마가 운영하는 정성 가득한 반찬가게입니다. 지역 내에서 신선한 재료로 만든 수제 반찬과 밀키트로 이미 큰 인기를 끌고 있으며, 3년 연속 배달특급 의정부 주문 수 1위를 기록하는 등 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 4인용 밥솥으로 조금씩 정성껏 조리해 대량생산을 피하며, 직접 만든 다양한 반찬과 계절 특선 메뉴를 즐길 수 있는 점이 특징입니다. 방송에서 소개된 삼남매 엄마의 특별한 레시피와 맛을 직접 느껴보고 싶으시다면, 이번 여름 의정부 아즈위테이블9을 꼭 한번 방문해보시길 추천드립니다.. 2025. 7. 23.
오늘N 식큐멘터리 스페셜물회 2537회 우리수산 [오늘N] 7월 22일 화요일, 제2537회 [식(食)큐멘터리] ‘8가지 해산물로 바다의 맛을 담은 물회’ 편에서는 바다의 진미를 물회 한 그릇에 담아낸 용인 우리수산을 소개합니다. 신선한 활어와 해산물이 풍부하게 들어간 물회가 특히 유명하며 용인 시청 근처 지역 주민뿐 아니라 입소문을 듣고 찾아오는 손님이 많은 곳입니다. 여름마다 줄이 길게 늘어설 정도로 인기 있는 이곳의 물회는 활전복, 산낙지, 새우, 소라, 멍게, 해삼 등 다양한 해산물과 쫄깃한 생선회, 아삭한 채소가 어우러져 새콤달콤한 특제 육수와 함께 제공되어 맛과 식감 모두 뛰어납니다. 자체 특허를 받은 소스와 넉넉한 양, 그리고 시설 내 편리한 주차장까지 갖추고 있어 가족 또는 지인 모임에도 적합합니다. 가성비와 신선도를 모두 잡은 용인 대.. 2025. 7. 22.

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