[오늘N] 7월 3일(목) 방송된 2524회 '격파! 중식로드' 코너에서는 100년 전통의 추억을 간직한 유니짜장을 소개하며 중화요리의 깊은 맛을 재조명했습니다.
이날 소개된 곳은 경기도 평택에 위치한 '왕가동해장'으로, 세월의 흔적이 고스란히 담긴 유니짜장으로 오랜 단골들의 발길을 붙잡고 있는 중식당입니다.
이곳은 고기와 채소를 곱게 다져 진한 불향과 함께 볶아낸 유니소스로 깊은 감칠맛을 자랑하며, 꾸준히 사랑받고 있는 평택의 숨은 맛집 중 한 곳입니다.
목차
오늘N 격파중식로드 유니짜장 정보
- 식당이름 : 왕가동해장
- 식당위치 : 경기 평택시 중앙로 137 2층
- 전화번호 : 031-651-2353
- 영업시간 : 11:30 ~ 20:00 / 14:30 ~ 17:00 브레이크타임
매주 월요일 정기 휴무 - 주차 불가
오늘N 격파중식로드 유니짜장 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 유니짜장 | 10,000원 |
| 탕수육 | 20,000원 |
| 삼선짜장 | 10,000원 |
| 가지탕면 | 10,000원 |
| 옛날짜장 | 6,000원 |
오늘N 격파중식로드 유니짜장 후기
깔끔한 유니짜장이 정말 인상 깊었습니다. 기름지지 않고 고소하면서도 약간의 매콤함이 조화를 이루고 있어서 자극적이지 않게 맛있게 먹을 수 있었어요. 면발도 탱탱하고 소스와 잘 어우러져 마지막까지 식감이 살아 있었어요. 오래된 감성이 담겨 있는 분위기도 편안했습니다.
짬뽕 국물에서 나는 불향이 정말 깊고 진했습니다. 얼큰하지만 자극적이지 않아서 속이 편했고, 면도 적당히 익혀져 탱글탱글했습니다. 해물이 넉넉히 들어가 푸짐했고, 먹는 내내 고급스러운 맛이 느껴졌습니다. 다음에도 꼭 다시 먹고 싶은 짬뽕이었어요.
고기가 잘게 다져져 있는 유니짜장은 특별함이 있었고, 일반 짜장면과는 차별화된 고소한 풍미가 좋았습니다. 채소도 함께 곱게 다져져 씹는 식감이 살아 있었고, 매콤한 풍미 덕분에 느끼하지 않아 좋았습니다. 오래된 전통이 그대로 느껴지는 맛이었어요.
가지튀김은 정말 별미였습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 육즙이 꽉 차 있었어요. 안에는 부추와 고기가 가득 들어 있었고, 간도 적당해서 그냥 먹어도 맛있지만, 유니짜장 소스에 살짝 찍어 먹으니 또 다른 풍미가 느껴졌습니다. 꼭 드셔보시길 추천드립니다.
탕수육은 정통 중식 스타일 그대로였습니다. 고기의 질이 좋고 튀김옷이 바삭해서 시간이 지나도 눅눅하지 않았고, 소스도 너무 달지 않아 부담 없이 먹을 수 있었습니다. 특히 튀김과 소스의 조화가 아주 뛰어나 한 조각도 남기기 싫을 정도였습니다.
짬뽕은 국물부터 차원이 달랐습니다. 고추기름의 깊은 풍미와 해물의 시원한 맛이 어우러져 정말 맛있었고, 면발도 국물에 불지 않아 식감이 끝까지 살아 있었습니다. 해물 양도 많고 국물까지 다 마시고 나와서 굉장히 만족스러웠어요.
매장의 분위기가 정감 있으면서도 깔끔하게 관리되어 있어 오래된 노포이지만 전혀 불편함 없이 식사를 즐길 수 있었습니다. 메뉴판도 보기 쉽게 정리되어 있었고, 직원분들이 친절하게 안내해 주셔서 전반적인 서비스 만족도도 매우 높았습니다.
볶아낸 유니짜장은 짜장과 짬뽕의 중간처럼 얼큰하면서도 깊은 맛이 특징이었습니다. 평소 짜장면이 느끼하게 느껴졌던 분들에게는 딱 알맞은 맛이었고, 양도 넉넉해서 혼자 먹기엔 많을 정도였습니다. 중식 좋아하는 분이라면 꼭 한번 드셔보세요.
해물볶음우동도 시켜봤는데, 불맛이 살아 있으면서 재료 하나하나가 살아 있는 듯한 식감이 좋았습니다. 특히 오징어나 새우가 큼직하게 들어가 씹는 맛이 뛰어났고, 국물도 자작하게 남아서 면과 함께 마무리하기 좋았습니다. 만족도 최고입니다.
노포 느낌이 물씬 나는 입구부터 분위기가 좋았고, 입장하자마자 풍기는 중화요리 특유의 향에서부터 기대감이 커졌습니다. 전체적으로 위생상태도 좋고 조용하게 식사하기 좋은 분위기라 가족 외식이나 모임 자리로도 적절해 보였습니다.
주방이 오픈 형태는 아니지만 음식이 나오는 속도가 빠르고, 테이블 정리 상태도 깔끔했습니다. 단무지나 양파 같은 기본찬도 신선하게 준비되어 있었고, 짜장과 함께 먹으면 개운함이 살아나서 입맛 돋우기에 딱 좋았습니다. 만족스러운 식사였어요.
가격 대비 음식의 퀄리티가 높았습니다. 유니짜장이나 짬뽕 같은 메뉴가 만 원 안팎이라 부담 없고, 1만 원대의 고급 메뉴도 다양하게 준비되어 있어 선택의 폭이 넓었습니다. 이 정도 퀄리티에 이 가격이라면 자주 가고 싶은 집입니다.
기본 메뉴 외에도 예약을 해야 주문 가능한 메뉴들이 많았습니다. 동파육이나 유산슬 같은 고급 요리도 인기가 많다고 들었고, 다음 방문 땐 꼭 사전 예약해서 먹어보고 싶어졌습니다. 메뉴 구성이 다양해 질리지 않는 맛집이었습니다.
소스 맛이 너무 달거나 짠 곳이 많은데, 이곳은 전체적으로 간이 딱 적당하게 맞춰져 있어 음식 본연의 맛이 잘 살아 있었습니다. 특히 유니짜장은 자극적이지 않아서 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛이라고 느껴졌습니다.
이 집 유니짜장은 그냥 나오는 짜장과 달리 고소하고 담백하면서도 살짝 매콤해 계속 먹고 싶게 만드는 맛이었습니다. 먹는 순간 입 안 가득 퍼지는 향과 고소함이 오래 기억에 남았고, 다시 찾아갈 이유가 충분한 곳이었습니다.
조용한 분위기에서 식사할 수 있는 구조라 좋았습니다. 테이블 간격이 넓어 옆 사람 신경 쓰지 않고 여유롭게 식사할 수 있었고, 점심 시간대에도 웨이팅이 심하지 않아 편안하게 식사할 수 있는 점이 특히 마음에 들었습니다.
매장 입구가 찾기 쉽고 간판이 눈에 잘 띄어 접근성도 좋았습니다. 평택 중심가에서 멀지 않은 위치라 주차도 어렵지 않았고, 가족 단위 방문에도 무리 없을 것 같아요. 근처 사신다면 꼭 한번 방문해 보셔도 좋겠습니다.
종업원분들의 응대가 매우 정중했습니다. 주문 전 추천 메뉴를 친절히 설명해주시고, 식사 중간중간 불편한 점은 없는지도 체크해주셔서 매우 기분 좋은 식사 경험이었습니다. 음식도 좋았지만 응대도 만족스러웠어요.
가지튀김은 따뜻할 때 먹으면 정말 최고였습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한데, 안에 다진 고기와 부추가 들어 있어 한 입에 풍성한 맛이 퍼졌습니다. 이 메뉴 하나만으로도 충분히 방문할 가치가 있다는 생각이 들었습니다.
전체적으로 만족도가 굉장히 높은 중식당이었습니다. 전통과 개성이 잘 살아 있는 메뉴 구성이 매력적이고, 특히 유니짜장은 평범한 짜장면과는 차원이 다른 맛을 보여줍니다. 중식의 진수를 느끼고 싶다면 강력 추천드립니다.
월요일 휴무라는 점만 유의하면 좋을 것 같습니다. 영업시간도 오전 11시 반부터 저녁 8시까지로 일정하고, 브레이크타임 없이 운영되는 점이 편리했습니다. 평일 저녁 식사 장소로도 적절하고 재방문 의사 확실히 있습니다.
'오늘N' 카테고리의 다른 글
| 오늘N 위대한일터 한치불고기 2525회 원조한치 위치 정보 (5) | 2025.07.04 |
|---|---|
| 오늘N 우리동네반찬가게 매실청수제반찬 2524회 삐삐스키친더반찬 장현점 위치 정보 (4) | 2025.07.03 |
| 오늘N 식큐멘터리 메밀소바 2523회 온정담 소바 만두전골 위치 정보 (2) | 2025.07.02 |
| 오늘N 퇴근후N 대왕뚝배기물회 2522회 옛날마차 위치 정보 (4) | 2025.07.01 |
| 오늘N 커피한잔할래요 블루베리피자 2522회 더반올가닉 위치 정보 (5) | 2025.07.01 |
