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오늘N

오늘N 오늘은국수먹는날 연매출17억 막국수 2549회 정족리동치미막국수

2025. 8. 7.

“오늘N” 2025년 8월 7일 2549회, ‘오늘은 국수 먹는 날’ 코너에서는 춘천의 명물로 자리 잡은 정족리동치미막국수를 소개했습니다.

 

이곳은 막국수 하나로 연 매출 17억 원을 기록하며, 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있는 곳인데요. 넓고 쾌적한 공간에서 직접 숙성한 동치미와 100% 메밀로 만든 막국수를 선보여 지역 주민은 물론 가족 단위 손님들에게도 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.

 

잡내 없이 고소한 보쌈, 입안을 자극하는 어리굴젓, 담백하게 맛있는 들기름막국수 등 다양한 메뉴도 매력 포인트지요. 전통적인 옛날 동치미 맛을 그대로 재현하여, 깊은 풍미와 깔끔한 맛을 느낄 수 있는 이 집의 막국수는 한 번 맛보면 잊지 못할 특별한 경험을 선사합니다.

목차

     

    오늘N 오늘은국수먹는날 연매출17억 막국수
    오늘N 오늘은국수먹는날 연매출17억 막국수


    오늘N 오늘은국수먹는날 연매출17억 막국수 정보

    • 식당이름 : 정족리동치미막국수
    • 식당위치 : 강원 춘천시 신동면 김유정로 1772 1층
    • 전화번호 : 0507-1339-1189
    • 영업시간
    • 정족리동치미막국수 인스타그램
    • 무료 주차 가능

     

     

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    오늘N 오늘은국수먹는날 연매출17억 막국수 메뉴

    메뉴 가격
    들기름 막국수 10,000원
    비빔 막국수 10,000원
    동치미 막국수 10,000원
    곤드레 메밀 찐만두 8,000원
    메밀전 8,000원

     

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    오늘N 오늘은국수먹는날 연매출17억 막국수 메뉴


    오늘N 오늘은국수먹는날 연매출17억 막국수 후기

    매장에서 직접 짜낸 들기름으로 만든 막국수는 향과 풍미가 일품이었습니다. 한 젓가락 먹자마자 퍼지는 고소한 맛에 숟가락이 멈추지 않았습니다. 중간에 동치미 육수를 넣으면 완전히 새로운 맛으로 다시 태어나는데, 시원하면서도 개운한 마무리가 인상 깊었습니다. 감자 떡갈비는 고기가 아니라 감자로 만든 것이 신선했고, 부드럽고 담백한 맛이 막국수와 궁합이 잘 맞았습니다. 주차 공간도 넓고 편리했습니다.

     

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    비빔막국수는 적당히 매콤하면서도 단맛이 가미되어 자극적이지 않아 입맛을 돋워주었습니다. 양념이 강하지 않아 면의 식감과 메밀 향이 살아있었고, 여기에 동치미 육수를 부어 먹으면 개운함이 배가 되어 완벽한 조화를 이룹니다. 메뉴 구성이 심플해서 선택이 어렵지 않았고, 각 음식마다 정성이 느껴졌습니다. 식사 후에도 속이 편안했고, 오랜만에 맛과 분위기 모두 만족스러운 식사였습니다.

     

    들기름막국수는 첫입부터 진한 고소함이 느껴지고, 김가루와 깨소금이 잘 어우러져 식감과 향이 풍부했습니다. 면발이 탱글탱글하게 잘 삶아져 씹는 맛이 좋았고, 무엇보다 비린내나 잡내 없이 깔끔한 맛이 마음에 들었습니다. 동치미 국물은 시원하고 청량감이 있어 마무리로 더할 나위 없었습니다. 전통과 현대가 조화된 인테리어도 식사의 만족도를 한층 더 높여주는 요소였습니다.

     

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    가족 단위 방문에도 불편함이 없을 정도로 넓은 실내와 주차 공간이 인상적이었습니다. 음식의 간은 전체적으로 삼삼한 편이라 자극적이지 않았고, 건강하게 한 끼 식사를 할 수 있었습니다. 들기름막국수의 고소한 맛과 비빔막국수의 매콤한 맛이 대조적으로 조화를 이루어, 번갈아 먹는 재미가 쏠쏠했습니다. 아이들도 잘 먹을 수 있는 메뉴라 가족 외식 장소로 추천할 만합니다.

     

    막국수의 면발은 적당한 두께와 찰기를 유지하고 있어 식사 내내 퍼지지 않고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있었습니다. 들기름의 고소함이 전반적으로 은은하게 퍼져있어 질리지 않고 먹을 수 있었고, 동치미 육수를 부어 먹을 때마다 입맛이 새로워져 끝까지 맛있게 즐길 수 있었습니다. 감자 떡갈비의 식감은 부드러우면서도 담백해서 막국수와 아주 잘 어울렸습니다. 전반적으로 완성도 높은 한 끼였습니다.

     

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    오픈 주방에서 음식이 만들어지는 모습을 볼 수 있어 위생에 대한 신뢰가 더해졌습니다. 주문한 메뉴는 빠르게 나왔고, 플레이팅도 정갈해 눈으로 먼저 만족할 수 있었습니다. 들기름막국수는 따로 양념이 세지 않아 들기름 본연의 향이 그대로 전해졌고, 비빔막국수는 감칠맛이 살아 있어 매콤하게 먹기 좋았습니다. 동치미 국물로 마무리하니 전체적인 균형이 잡힌 식사가 되었습니다.

     

    입구에 들어서자마자 동치미 숙성실이 보이는데, 항아리에서 정성스럽게 숙성되는 동치미를 보고 나니 식재료에 대한 신뢰가 생기더군요. 막국수에 사용하는 재료 하나하나가 신선하고 정갈해 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있었습니다. 특히 감자 떡갈비는 재료가 부드럽고 담백해 아이들도 부담 없이 먹기 좋아 보였습니다. 전통의 멋과 현대적인 감각이 어우러진 분위기도 만족스러웠습니다.

     

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    들기름막국수는 씹을수록 고소한 맛이 퍼져 입안을 채워주었고, 김가루와 깨가 얹혀 있어 풍미가 더해졌습니다. 동치미 육수는 깔끔하면서도 시원해 더운 날씨에 특히 잘 어울리는 맛이었습니다. 여기에 감자 떡갈비와 메밀전까지 곁들이면 완벽한 한 상이 완성됩니다. 음식 하나하나가 과하지 않고 정갈하게 나와 전체적인 밸런스가 좋았습니다. 식사 후 만족도가 높은 편이었습니다.

     

    처음 접해보는 들기름막국수였지만, 생각보다 조화로운 맛에 놀랐습니다. 고소한 들기름과 김가루, 면이 삼박자를 이루며 담백한 맛을 선사했고, 동치미 육수를 더하니 한층 풍성한 맛이 느껴졌습니다. 비빔막국수는 달큰하면서도 살짝 매콤해 입맛 없을 때 딱 좋겠다는 생각이 들었습니다. 감자 떡갈비는 겉은 노릇하고 속은 부드러워서 따뜻할 때 먹으면 최고의 맛을 냅니다.

     

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    막국수의 양도 넉넉하고 면발이 얇지 않아 씹는 맛이 살아 있어 좋았습니다. 들기름의 향이 진하지만 느끼하지 않아 계속 먹고 싶어지는 맛이었고, 중간에 동치미 육수를 부어 변화를 주면 시원하게 마무리할 수 있었습니다. 감자 떡갈비는 담백하고 식감이 부드러워 막국수와 궁합이 아주 좋았습니다. 전반적으로 부담 없는 한 끼 식사를 원할 때 방문하기 좋은 곳이었습니다.

     

    날이 더운 날 방문했는데, 시원한 동치미 국물 덕분에 더위가 싹 가시는 느낌이었습니다. 들기름막국수는 고소하고 담백한 맛이 특징이었고, 자극적인 음식에 익숙한 요즘에 보기 드문 삼삼한 맛이 오히려 더 매력적이었습니다. 비빔막국수는 양념이 과하지 않아 메밀 면의 맛을 그대로 즐길 수 있었고, 감자 떡갈비는 식사 중간에 입맛을 바꿔주는 좋은 반찬 역할을 했습니다.

     

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    들기름막국수의 고소함이 입안 가득 퍼지며 첫입부터 감탄이 절로 나왔습니다. 면발은 탱글탱글하고 식감이 살아 있어 씹는 재미가 있었고, 김가루와 깨소금이 어우러져 풍미를 더했습니다. 중간에 동치미 육수를 살짝 부어 먹으니 고소함과 시원함이 조화를 이루며 새로운 맛으로 변신해 끝까지 물리지 않게 즐길 수 있었습니다. 분위기도 깔끔하고 조용해 식사에 집중할 수 있었습니다.

     

    매장에서 직접 짜낸 들기름으로 만든 막국수는 향부터 남다릅니다. 처음 한입 먹자마자 고소함이 진하게 느껴졌고, 면과 들기름, 김가루가 완벽하게 어우러져 입안을 즐겁게 만들어줍니다. 여기에 시원한 동치미 육수를 부어 먹으면 담백함과 시원함이 동시에 느껴져 여름철 별미로 최고입니다. 내부는 현대적인 감각이 느껴지며 청결함도 잘 유지되어 쾌적한 식사가 가능했습니다.

     

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    비빔막국수의 양념은 자극적이지 않으면서도 입맛을 확 잡아당기는 매콤함이 일품이었습니다. 들기름막국수와 함께 주문해 번갈아 먹으니 서로 다른 매력을 느낄 수 있었고, 시원한 동치미 육수로 마무리하면 입안이 깔끔하게 정리되는 기분이었습니다. 깔끔하게 정돈된 인테리어와 친절한 응대까지 더해져 재방문하고 싶은 마음이 절로 들었습니다. 가족 단위 방문객이 많은 이유를 알 것 같았습니다.

     

    메밀전과 감자 떡갈비는 주메뉴 못지않은 만족감을 줬습니다. 메밀전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 간단한 안주로도 손색이 없었고, 감자 떡갈비는 부드러운 식감과 달큰한 양념이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아할 맛이었습니다. 아이와 함께 식사하러 왔는데 아이도 거부감 없이 잘 먹더군요. 무엇보다 주차 공간이 넓어 차량 이용이 편리하고, 전반적인 동선이 여유 있어 마음 편히 식사할 수 있었습니다.

     

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    입구에 들어서자마자 동치미 숙성 항아리가 정갈하게 정리된 공간이 인상적이었습니다. 음식에 들어가는 동치미가 어떻게 보관되고 있는지를 보여주니 더 신뢰가 가더군요. 음식 하나하나가 정성스럽게 만들어졌다는 느낌이 들었습니다. 들기름막국수는 물론, 감자 떡갈비와 메밀전도 기대 이상이었고, 식사 후에도 입안이 개운하게 마무리되어 오랜 여운이 남았습니다. 전반적으로 정갈하고 건강한 한 끼였습니다.

     

    들기름막국수와 비빔막국수의 조합은 막국수 애호가라면 꼭 경험해야 할 조합입니다. 들기름의 고소함과 비빔의 매콤달콤함이 서로 대비되면서도 조화롭게 어우러져 식사의 재미를 더해줍니다. 동치미 육수는 별도로 제공되며, 적당히 부어 먹으면 맛이 완전히 새롭게 느껴져 지루할 틈이 없습니다. 가격 대비 양도 넉넉했고, 음식이 전체적으로 담백해서 다 먹고 나서도 속이 편안했습니다.

     

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    내부는 모던한 한옥 느낌이 살짝 나는 구조로, 정갈한 테이블 배열과 깔끔한 조명이 식사에 집중할 수 있게 해줬습니다. 메뉴는 많지 않지만 주력 메뉴에 집중한 듯 각 요리마다 완성도가 뛰어났습니다. 막국수는 면의 삶기 정도도 적당하고 양념도 자극적이지 않아 전반적으로 건강한 맛을 느낄 수 있었습니다. 동치미 국물은 단맛과 짠맛이 균형을 이뤄 막국수와 환상의 궁합을 자랑했습니다.

     

    들기름막국수는 처음 먹어보는 조합이라 기대 반 걱정 반이었는데, 한 입 먹자마자 고소함에 감탄이 나왔습니다. 김가루와 깨소금, 들기름이 버무려져 특유의 풍미를 자아냈고, 따뜻한 날씨에 시원한 동치미 육수까지 더하니 완벽한 식사가 되었습니다. 무엇보다 재료 본연의 맛을 잘 살린 담백함이 느껴져 먹고 나서도 속이 부담 없었습니다. 정갈한 분위기와 깔끔한 서비스도 만족스러웠습니다.

     

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    들기름향이 입안 가득 퍼지는 막국수를 한 젓가락 들어올릴 때마다 고소한 향이 따라오며 입맛을 자극합니다. 육수를 부어 먹는 순간, 고소함과 시원함이 만나 완전히 다른 맛으로 다시 태어나는 느낌이었습니다. 곁들여 나온 감자 떡갈비도 부드럽고 담백해 곁들이기 좋았고, 깔끔한 반찬 구성도 전체적인 식사의 완성도를 높여줬습니다. 다시 방문해도 좋을 만큼 퀄리티가 높은 곳이었습니다.

     

    동치미 국물은 마치 잘 익은 김치처럼 깊은 맛을 내면서도 짜지 않아 입안을 깔끔하게 정리해줬습니다. 막국수에 넣어 먹으면 시원한 청량감이 배가되어 더위도 잊게 해줬습니다. 단맛이 없고 깔끔한 육수라서 양념과 섞어도 조화롭게 어우러졌고, 김가루와 깨가 올려진 들기름막국수와도 훌륭한 궁합을 자랑했습니다. 직원들의 친절한 안내와 빠른 응대까지 더해져 전반적인 만족도가 높았습니다.